Total of Kirin Engineering Company, Limited
彈性因應顧客要求。
將食品工廠功能與便利性發揮到極限,
將顧客的工作、時間及成本控制在最小程度。
從建築、生產設備、公用設備、物流到資訊系統實現整體平衡、易於使用的工廠。
Construction
建築(設計、施工)- 配置設計
- 結構設計
- 創意設計
- 動線設計
- 衛生區分設計
- 土木、建築工程
- 外圍工程
Facility
設備(設計、施工)- 生產設備
- 包裝設備
- 物流系統
- 電力控制系統
- 資訊系統
Environment
環境(公用事業服務、設計、施工)- 受變電所設備
- 空調、換氣設備
- 用水 / 排水處理設備
- 副產物處理設備
- 供 / 排水衛生設備
- 因應食品安全管制系統(HACCP)
- 在建構食品生産設備時,引進可高度保證食品安全的品質保證系統,乃屬必備條件。因而提議防止因人、物之動線導致交叉污染的衛生區分(zoning)規劃,以及考量人與機械平衡的最佳自動化水準之產線設計,以提升產能。
- 節能
- 考量冰蓄熱、汽電共生、自行發電等投資效果的經濟效益後,做出最適當的提案。
- 來源追蹤系統
- 在消費者對策上,需要建構可隨時掌握食品生產流通、原料採購與資訊的系統。可以根據您的需求,進行評估、討論以及執行提案。
- 因應少量、多品種的調配系統
- 隨著生產品項多樣化、批次量減少化的發展,提供本公司獨有技術製作之最適調配系統,以因應提升製程良率與彈性化的要求。
- 最適物流系統
- 建構削減物流成本、因應多品種化、縮短交期等最適切的物流系統。
- 防蟲、防鼠對策
- 防止害蟲侵入,則是食品設施的基本,因而依據食品工廠的立地條件、周邊環境、建設規格等條件,以進行最佳設計。
- 考量地球環境
- 以“實現循環型工廠”為目標,提議水資源再利用、熱能回收系統等環保對策。
- 節省人力
- 重視操作性,並以有效率的運用、分區制、動線設計及機械控制,實現節省人力。
- 監控系統
- 在製造工程保證上,需管理各項工程履歷。本公司可為您提供低價、高性能的歷程監控記錄系統,支援HACCP資料的蒐集。
- 計劃生產系統
- 重新評估複雜的生產體制,透過電腦確實擬訂計劃,提出最佳的人員配置以分散作業負擔與追求水平化。
- 地板乾濕管理
- 要防止地板滋生微生物,則以維持乾燥最為理想,但有些工程必須用水清洗。因此在考量選定的地板材、精整加工邊角、排水溝規格等細部的情況下著手設計。
- 防止結露水
- 低溫作業多的食品工廠,常發生結露水的問題。因而控制建築內裝規格、與鄰接空間環境,以防止結露水。
- 建造健康食品工廠
- 以建設生物系工廠為軸心,展開高階固有技術,提供無菌技術、調配、調製、培養技術,甚至是下游端規劃的一貫性健康食品工廠。
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